APPLE-PIE

APPLE-PIE

Ingredients:
2 cups White flour

1 teaspoon Salt                                                                              
2/3 cup Shortening
5 tablespoons Ice-cold water
8 Apples, pared and cored
2 tablespoons White flour
1 cup Sugar
1 teaspoon cinnamon
2 tablespoons butter

Directions:

Preheat oven to 400 degrees F.

Mix together the flour, salt, and shortening until crumbly. Add the water and mix well.

Thinly slice the apples.

In a medium-sized bowl, combine the flour, sugar, and cinnamon; add the apple slices and mix well.

Take 1/2 of the pastry and roll flat; place pastry in a 9" pie plate.

Fill with the apple mixture and dot with butter.

Take the remaining pastry dough and roll flat.

Place pastry on top of pie; crimp along the edges to seal.

Take a knife and cut slits into top of pastry to allow steam to escape.

Bake for about 50 minutes or until crust is golden.

Let cool and serve pie with a dollop of whipped cream or ice cream.

LEXIQUE:

cups: tasses        White flour:farine simple        teaspoon:cuillère à café      

Shortening:graisse végétale           tablespoons :cuillère à soupe     pared and cored:peler et évider

cinnamon:cannelle      butter:beurre    Preheat:préchauffer     oven: le four         together:ensemble

Thinly slice:couper en fine tranche       medium-sized bowl:saladier de taille moyenne   

roll flat:étaler au rouleau        dot: disperser       remaining pastry:pâte restante

crimp along the edges to seal: coller les bords entre eux pour fermer          

Take a knife :prendre un couteau        cut slits:couper des morceaux   

to allow steam to escape:pour permettre à la vapeur de s'échapper        Let cool :laisser refroidir

Comments

[Ananas]

Eh Margeaux je sais que tu le fais exprés mais VIVE L'ORTOGRAPHE

Anna

[Ananas]

C'est cool j'allait dire en premiere vue MAIS Y SONT MALADES DE TOUT ECRIRE EN ANGLAIS mais vous vous êtes rattrappés bien joué

Anna

[erh]

rebonjour
eh ben vou étes balaize pr langlai meme comme je sui en 6ème je n'ariveré pa a fére sa
grosse bizzzze
margaux